Embotit de porc elaborat amb una mescla de carn magra i cansalada, picada i condimentada amb sal, pebre negre i altres espècies. S'emboteix en un budell natural de porc.
Carn i Xulla artesana de Menorca.
Ingredients: carn de porc, cansalada de porc, sal, xarop de glucosa, sucre, dextrosa, espècies, dextrina, estabilitzants (E-450 i E-451), antioxidant (E-316), conservador (E-252 i E-250), colorant natural (E-120), pebre negre i budell natural de porc.
Pès aprox. 0,240kg.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL (x 100g)
Elaborat per: Embotits Menorca2012 S.L
