Visita + Maridatge

10
De Dilluns a Dissabte
90 min
Espanyol
18/p

Descobreix Menorca en el paladar amb aquest exquisit maridatge comentat entre tres vins de la terra illa de Menorca: Son Cremat (Blanc), Torralbenc (Rosat) i Sa Forana (Negre); i els nostres tres formatges de referència: Formatge Subaida Maó-Menorca Semicurat, Curat i Anyenc.

Abans del tast es realitzarà una visita per la finca, amb personal qualificat, que li explicarà i mostrarà tot el funcionament de la nostra producció.

Tast de Vins:
Són Cremat  Blanc (Maó), vi afruitat però no dolç. Destaquen fruites d'os. Suau en boca.
Torralbenc Rosat (Carretera Cala'n Porter), les vinyes de Monastrell es conreen per a produir vi rosat, fresc i aromàtic. Vi net i brillant amb un atractiu color rosa pàl·lid.
Sa Forana Negre (Sant Climent). Vi amb una coloració intensa, lleuger en boca, fresc i molt especiat. Vi rodó en un moment òptim d'evolució.
Tast de Formatges Maó Menorca:

A Subaida portem tres generacions elaborant formatge Maó-Menorca artesà. El temps proporciona sabor, textura i color a cadascuna de les nostres varietats. Els nostres formatges romanen reposant fins que arriben al seu punt exacte de maduració:

2 mesos per al Semicurat.
6 mesos per al formatge curat
12 mesos formatge Vell.

 


18/p
Número de Persones
10
Disponibilitat
De Dilluns a Dissabte
Durada de la visita
90 min
Preguntes freqüents

Si volen venir amb nens, si us plau, contactin amb nosaltres.

Poden fer la reserva fins a 6 hores abans de que comenci la visita.

Cancel.lació

para cancelar la reserva, póngase en contacto con nosotros

Idiomes
Espanyol
whatsapp