HEURES D’OUVERTURE DE LA FERME ET DE LA TERRASSE
Du lundi au samedi de 9h00 à 14h00
Dimanche et jours fériés fermé
administration
Du lundi au samedi de 9h00 à 14h00
HEURES D’OUVERTURE DE LA FERME ET DE LA TERRASSE
Du lundi au samedi de 9h00 à 14h00
Dimanche et jours fériés fermé
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Si vous souhaitez vivre l'expérience complète, cette visite est faite pour vous.
Avec un nombre maximum de 5 personnes, cette visite propose les mêmes expériences que la visite guidée familiale : un tour des différentes installations de la ferme afin de comprendre les ressources nécessaires pour la fabrication du meilleur fromage de Minorque, rencontrer les animaux qui vivent à la ferme, et interagir avec eux lors de leur alimentation…
Le véritable enchantement se produit dans la fromagerie, où vous apprendrez, main dans la main avec nos maîtres, l'art de fabriquer un fromage, votre propre fromage ! Avec la possibilité (en supplément)*, si vous le souhaitez, de le personnaliser : avec un nom, une date, un surnom… puis après les mois de maturation (2 pour les fromages semi-affinés et 6 mois pour les affinés), vous recevrez le fromage chez vous, pour "Évoquer Minorque, des mois après votre séjour, à travers le palais"… la meilleure expérience rurale que vous vivrez à Minorque.
Après un travail bien fait, venez savourer nos délicieux produits, qui cette fois sont servis dans la cave de maturation/exposition.
Dégustation :
Le prix du fromage personnalisé est de 45,00 € (frais de livraison inclus)