Información

HORARIO FINCA y Terraza

  • De lunes a sábado de 9:00h a 14:00h

  • Domingos y festivos cerrado

Administración

  • De lunes a sábado de 9:00h a 14:00h

5 personas

 

3 horas

 Español

50,00 €
0,00 € niños

Maestro quesero (solo adultos)

Si quieren vivir la experiencia completa, esta es su visita.

Con un cupo máximo de 5 personas, esta visita cuenta con las mismas experiencias que la visita guiada familiar: recorrido por las distintas dependencias de la finca con el fin de entender los recursos necesarios para la elaboración del mejor queso de Menorca, conocer a los animales que viven en la granja, interactuando con ellos en su alimentación… 

El hechizo surge en la quesería donde aprenderéis, mano a mano con nuestros maestros, el arte de hacer un queso, ¡vuestro propio queso! Con la posibilidad (por un suplemento extra)*, si así lo deseáis, de personalizarlo: con un nombre, una fecha, un apodo… y  tras los meses de maduración (2 para los semicurados y 6 meses para los curados) recibir el queso en vuestra casa, para “Evocar Menorca, meses después de su estancia, a través del paladar”… la mejor experiencia rural que viviréis en Menorca.

Después del trabajo bien hecho a saborear nuestros deliciosos productos que, en esta ocasión, se sirven en la cava de maduración/exposición. 

Degustación:

  • Queso semicurado pasteurizado
  • Queso semicurado artesano
  • Queso curado artesano
  • Queso añejo artesano
  • Tostadita de sobrasada curada
  • Tostadita de sobrasada curada picante
  • Carn i Xulla
  • Carquinyols de almendra y de almendra con chocolate
  • Vino de Menorca y agua.

*El precio del Queso personalizado es de 45,00 € (gastos de envío incluidos)