Visita + Maridaje

10
De Lunes a Sábado
90 min
Español
18/p

Descubre Menorca en el paladar con este exquisito maridaje comentado entre tres vinos de la terra isla de Menorca: Torralbenc (Blanco), Torralbenc (Rosado) y Sa Forana (Tinto); y nuestros tres quesos de referencia: Queso Subaida Mahón-Menorca Semicurado, Curado y Añejo.

Antes de la cata se realizará una visita por la finca, con personal cualificado, que le explicará y mostrará todo el funcionamiento de nuestra producción.

EL VINO:

Torralbenc Blanc (Carretera Cala'n Porter), blanco equilibrado y fresco, con volumen, de paso fácil y continuo. Destacan las notas de flores blancas y secas, hierba, combinados con aromas de fruta de hueso y cítricos.

Torralbenc Rosado(Carretera Cala`n Porter), las vides de Monastrell se cultivan para producir vino rosado, fresco y aromático. Vino limpio y brillante con un atractivo color rosa pálido.

Sa Forana Tinto (San Clement). Vino con una coloración intensa, ligero en boca, freso y muy especiado. Vino redondo en un momento óptimo de evolución.

EL QUESO:

En Subaida llevamos tres generaciones elaborando queso Mahón-Menorca artesano. El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada una de nuestras variedades. Nuestros quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración:

  • 2 meses para el Semicurado.
  • 6 meses para el queso Curado
  • 12 meses queso Añejo.

Precio

18/p

Detalles

Número de personas
10
Disponibilidad
De Lunes a Sábado
Duración
90 min
Preguntas Frecuentes

Si quieren venir con niños, por favor, contacten con nosotros.

Pueden hacer la reserva hasta 6 horas antes de que empiece la visita.

Cancelación
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Idiomas
Español

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