Mestre formatger (només adults)

Si volen viure l'experiència completa, aquesta és la seva visita.

Amb un grup màxim de 5 persones, aquesta visita compta amb les mateixes experiències que la visita guiada familiar: recorregut per les diferents dependències de la finca amb la finalitat d'entendre els recursos necessaris per a l'elaboració del millor formatge de Menorca, conèixer als animals que viuen a la granja, interactuant amb ells en la seva alimentació… 

L'encanteri sorgeix a la formatgeria on aprendreu mà a mà amb els nostres mestres, l'art de fer un formatge, el vostre propi formatge! Amb la possibilitat (amb un suplement extra)* de personalitzar-ho: amb un nom, una data, un sobrenom… i  després dels mesos de maduració (2 per als semicurats i 6 mesos per als curats) rebre el formatge a la vostra casa, per a “Evocar Menorca, mesos després de la vostra estada, a través del paladar”… la millor experiència rural que viureu a Menorca.

Després del treball ben fet toca assaborir els nostres deliciosos productes.

Degustació:

• Formatge semicurat pasteuritzat
• Formatge semicurat artesà
• Formatge curat artesà
• Formatge vell artesà
• Torradeta de sobrassada curada
• Torradeta de sobrassada curada picant
• Carn i Xulla
• Carquinyols d'ametlla i d'ametlla amb xocolata
• Vi de Menorca i aigua.

El preu del formatge personalitzat és de 45,00 € (despeses d'enviament incloses)