Informació

HORARI FINCA i Terrassa

  • De dilluns a dissabte de 9:00h a 14:00h

  • Diumenges i festius tancat

Administració

  • De dilluns a dissabte de 9:00h a 14:00h

Premis del formatge subaida Mahón-Menorca

D'origen àrab, amb influència anglesa i amb un marcat esperit mediterrani; així és Subaida. Una construcció de mitjan segle XIX d'estil gregorià carregada d'història. Una finca per la qual sembla que s'hagi aturat el temps ja que mantenim viva la tradició formatgera que aprenem dels nostres avantpassats.

  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2024) – VELL (Categoria Vell)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2024) – CURAT (Categoria Curat)
  • MEDALLA D'OR – Concurs Internacional Lió (2024) – SEMICURAT (Categoria formatge Semi)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2023) – VELL (Categoria formatge Vell)
  • 3r PREMI – MILLOR FORMATGE D.O MENORCA (2023) – CURAT
  • MEDALLA D'OR - Frankfurt Internacional Thropy (2023) – CURAT (Categoria formatge mixt o d'altres llets)
  • MEDALLA DE PLATA – Concurs Internacional Lió (2022) – CURAT (Categoria formatge mixt o d'altres llets)
  • MEDALLA D'OR – Concurs Internacional Lió (2021) – AÑEJO (Categoria formatge mixt o d'altres llets)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2021) – CURAT (Categoria Curat)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2020/2021) – CURAT (Categoria Curat)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2020/2021) – SEMICURAT (Categoria Semicurat)
  • MEDALLA DE PLATA - World Cheese Awards (2020/2021) – CURAT (Categoria formatge Curat)
  • MEDALLA DE PLATA - World Cheese Awards (2020/2021) – SEMICURAT (Categoria formatge Semicurat)
  • MEDALLA D'OR - World Cheese Awards (2020/2021) – CURAT (Categoria formatge curat)
  • MILLOR FORMATGE MENORCA – (2019) – CURAT – MILLOR FORMATGE D.O MENORCA
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2019/2020) – CURAT (Categoria Formatge Curat)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2019/2020) – CURAT – (Categoria formatge pasta dura amb Denominació d'Origen)
  • MEDALLA D'OR - World Cheese Awards (2019/2020) – VELL (Categoria formatge amb Denominació d'Origen)
  • MEDALLA SUPERGOLD - World Cheese Awards (2019/2020) – VELL – CATEGORIA ABSOLUTA
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2019/2020) - CURAT (Categoria formatges campions Suprems en Competició Nacional)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2018/2019) – SEMICURAT (Categoria formatges pasta semidura)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2018/2019) – VELL (Categoria formatges pasta dura)
  • MEDALLA DE PLATA - World Cheese Awards (2018/2019) – CURAT (Categoria formatge curat)
  • MEDALLA SUPERGOLD - World Cheese Awards (2018/2019) – CURAT (CATEGORIA ABSOLUTA)
  • MEDALLA D'OR - World Cheese Awards (2018/2019) – CURAT (Categoria formatges pasta dura amb Denominació d'Origen)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2017/2018) – CURAT (Categoria Formatges pasta semidura)
  • MEDALLA DE BRONZE - World Cheese Awards (2017/2018) – VELL (Categoria Formatges pasta dura)
  • MEDALLA DE PLATA - World Cheese Awards (2017/2018) – SEMICURAT (Categoria Formatges Semicurats)
  • MEDALLA DE BRONZE – World Cheese Awards (2017/2018) – VELL (Catgoría Formatges amb denominació d'Origen)
  • MEDALLA D'OR – World Cheese Awards (2017/2018) – CURAT (Categoria Formatges campions suprems en competicó Nacional)
  • MEDALLA DE PLATA – Campionat Millors Formatges d'Espanya (2017) – VELL (Categoria formatges de vava curats)
  • CAMPIÓ ABSOLUT EN TOTES LES CATEGORIES. MILLOR FORMATGE D'ESPANYA – Campionat Millors Formatges d'Espanya (2016) – CURAT
  • MEDALLA D'OR – Campionat Millors Formatges d'Espanya (2016) – CURAT (Categoria formatges de vaca curats)
  • MEDALLA DE PLATA – Campionat Millors Formatges d'Espanya (2015) – VELL (Categoria formatges de vaca curats)